กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

น้ำพริกปลาทู

น้ำพริกปลาทู เมนูขึ้นชื่อที่แสดงถึงความเป็นไทย มีรสชาติอร่อยจัดจ้าน แถมยังทำได้ง่าย เพราะส่วนผสม และเครื่องปรุงหาได้ง่าย จะทานคู่กับผักสดหรือผักลวก ก็อร่อยแถมยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • ปลาทูนึ่งตัวใหญ่
  • 2 ตัว
  • พริกเขียวพริกหนุ่ม
  • 8 เม็ด
  • หอมแดง
  • 6 หัว
  • กระเทียม
  • 10 กลีบใหญ่
  • คนอร์อร่อยชัวร์รสไก่
  • 2 ช้อนชา
  • เกลือป่น
  • ½ ช้อนชา
  • น้ำปลา
  • 2 ช้อนชา
  • น้ำต้มสุก
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • มะนาว 2 ช้อนโต๊ะ ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้เพื่อเพิ่มรสเปรี้ยวสำหรับคนที่ชอบรสเปรี้ยว

ข้อมูลโภชนาการ

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0kcal

0kJ

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg


  • 1 ย่างหอมแดง กระเทียม พริกทั้งเปลือกบนเตาย่างจนสุก และมีกลิ่นหอม
  • 2 นำหอมแดง กับกระเทียมมาตัดหัวท้าย แล้วลอกเปลือกทิ้งไป สำหรับพริกหนุ่มเขียว ให้ลอกเปลือกพริกส่วนที่ร่อนออกมาทิ้งไป
  • 3