Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

น้ำพริกตาแดง

น้ำพริกตาแดง เมนูน้ำพริกยอดนิยม ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนทำให้ใครหลายๆ คน ต่างก็ชื่นชอบ ถ้าใครรักอาหารรสเผ็ด ต้องทำเมนูนี้เลย ทานกับข้าวสวยร้อนๆ และผักหลากชนิด อร่อยสุดๆ
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • พริกชี้ฟ้าแห้งหั่นท่อน 1 นิ้ว
  • ¼
  • ถ้วยตวง
  • พริกขี้หนูแห้งหั่นท่อน 1 นิ้ว
  • ¼ ถ้วยตวง
  • หอมแดงหั่นหยาบ
  • ¼
  • ถ้วยตวง
  • กระเทียมหั่นหยาบ
  • ¼
  • ถ้วยตวง
  • กะปิเผา หรือปลาร้าสับ
  • 1-2 ช้อนโต๊ะ
  • ปลาช่อนย่างแกะเอาแต่เนื้อ
  • ½
  • ถ้วยตวง
  • น้ำตาลปีบ
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • มะขามเปียกแกะเอาแต่เนื้อสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำอุ่น
  • ¼
  • ถ้วยตวง
  • น้ำปลา
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • รับประทานคู่กับผัดสด ผักต้ม ไข่ต้ม