Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ต้มโคล้งปลาสลิด

รวมคุณประโยชน์จากเครื่องสมุนไพรหลากหลายไว้ในเมนูนี้ ไม่ว่าจะเป็นหอมแดง ข่า ตะไคร้ โหระพา ดีต่อสุขภาพแถมอร่อยแซ่บ จะทำทานเองหรือให้ผู้ใหญ่ในบ้านทานก็เหมาะ
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • ปลาสลิด 6 ตัว
  • ข่าแก่หั่นแว่น 9 แว่น
  • ตะไคร้หั่นเฉียง 5 ต้น
  • ใบมะกรูดฉีก 5 ใบ
  • หอมแดงบุบ 7 หัว
  • น้ำ 4 ถ้วย
  • คนอร์ซุปก้อนต้มยำ 2 ก้อน
  • พริกแห้งเม็ดใหญ่คั่วหักเป็นชิ้นพอคำ 3 เม็ด
  • พริกขี้หนูแห้งทอด 7 เม็ด
  • พริกขี้หนูสวนบุบ 10 เม็ด
  • ผักชีฝรั่งหั่นท่อน 2 ต้น
  • โหระพาเด็ดใบ ½ ถ้วย
  • ผักชีเด็ดใบ 1 ต้น
  • พริกขี้หนูแห้งทอดและผักชีสำหรับตกแต่ง