Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ต้มแซ่บกระดูกหมู

Hot & Spicy Soup with Pork Ribs (Tom Zab)
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • กระดูกหมู 500 กรัม Pork Rib 500 g.
  • ข่า 6 แว่น Sliced Galangal 6 slices
  • ตะไคร้ 2 ต้น Lemongrass (roughly pounded) 2 each
  • ใบมะกรูดฉีก 4 ใบ Kaffir Lime Leaf 4 leaves
  • หอมแดงบุบพอแตกเล็กน้อย 4-5 หัว Shallots (roughly pounded) 4-5 each
  • น้ำเปล่า 1 ลิตร Water 1 liter
  • คนอร์ เล้ง-ต้มแซ่บก้อน 1 ก้อน Knorr Leng-Tom Zab Broth Cube 1 cube
  • พริกขี้หนูแห้งคั่วบุบหยาบ 5 เม็ด Roasted Dried Chili Pepper (roughly pounded) 5 each
  • ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ Roasted Rice 2 tablespoons
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนชา Lime Juice 2 teaspoons
  • ต้นหอมซอยหรือผักชีฝรั่งซอย 2 ช้อนโต๊ะ Chopped Green Onion or Culantro 2 tablespoons

ข้อมูลโภชนาการ

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg