Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ต้มยำไก่ใส่หัวปลี

ต้มยำไก่ใส่หัวปลี ขึ้นชื่อว่า ต้มยำแล้ว หลายคนคงนึกถึงความแซ่บ ความเผ็ด ความจัดจ้านถึงใจ และยังมีประโยชน์มากมายจากหัวปลีซ่อนอยู่ นอกจากนี้ต้มยำไก่ใส่หัวปลียังเป็นเมนูที่ให้รสชาติอร่อย แซ่บแตกต่างไปจากต้มยำธรรมดาอีกด้วย
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • หัวปลี
  • 1 หัวเล็กๆ ประมาณ
  • 200 กรัม
  • เนื้อไก่
  • 200 กรัม
  • หัวกะทิ
  • 1
  • ถ้วยตวง
  • น้ำเปล่า
  • 1 ถ้วยตวง
  • คนอร์ซุปต้มยำก้อน
  • 2 ก้อน
  • น้ำพริกเผา
  • 1
  • ช้อนโต๊ะ
  • ข่าหั่นแว่น
  • 6
  • แว่น
  • ตะไคร้หั่นท่อน 1 นิ้วบุบ
  • 1 ต้น
  • ใบมะกรูดฉีก
  • 3 ใบ
  • พริกขี้หนูบุบ
  • 4-5 เม็ด
  • น้ำมะนาว น้ำปลาสำหรับปรุงรสเพิ่มตามชอบ ใบผักชีสำหรับโรยหน้า