Skip to content
กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ต้มยำปลาช่อนทอดกรอบน้ำข้น

  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

ข้อมูลโภชนาการ

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

  • ปลาช่อน (600 กรัม) 1 ตัว
  • น้ำ 4 ถ้วย
  • ข่าแก่หั่นแว่น 5 แว่น
  • ตะไคร้หั่นท่อนทุบ 2 ต้น
  • ใบมะกรูดฉีก 2 ใบ
  • ขิงแก่หั่นแว่นบาง 3 แว่น
  • คนอร์ซุปก้อนต้มยำ 2 ก้อน
  • น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
  • นมข้นจืด ½ ถ้วย
  • พริกขี้หนูสวนบุบ 10 เม็ด
  • แป้งสาลีสำหรับคลุกเนื้อปลาและน้ำมันปาล์มสำหรับทอดปลา
  • พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบและผักชีเด็ดใบสำหรับตกแต่ง