Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ต้มยำทะเลผัดแห้ง (สูตรสำเร็จ)

หากนึกถึงต้มยำทะเล หลายคนต้องนึกถึงน้ำต้มยำร้อนๆ ซดคล่องคอ แต่วันนี้จะนำเสนอต้มยำทะเลในรูปแบบใหม่ คือต้มยำทะเลผัดแห้ง น่าลองแถมยังรับรองอร่อยไม่ต่างกัน
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • กุ้งสดปอกเปลือก (100 กรัม)ประมาณ
  • ½
  • ถ้วยตวง
  • เนื้อปลาเก๋าหั่นชิ้นพอคำ (100 กรัม) ประมาณ ½
  • ถ้วยตวง
  • ปลาหมึกหั่นแว่น (100 กรัม) ประมาณ
  • ½
  • ถ้วยตวง
  • เนื้อหอยแมลงภู่ (50 กรัม) ประมาณ
  • ¼
  • ถ้วยตวง
  • เห็ดฟางผ่าครึ่ง (120 กรัม) ประมาณ
  • 1
  • ถ้วยตวง
  • พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบ
  • 2
  • เม็ด
  • น้ำมัน
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำร้อน
  • ½
  • ถ้วยตวง
  • พริกขี้หนูบุบ
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำพริกเผาต้มยำ
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์ซุปต้มยำก้อน
  • 1
  • ก้อน
  • ข่า ตะไคร้หั่นแว่นบางๆ ใบมะกรูดฉีก ผักชี และผักชีฝรั่งซอยตามชอบ