กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ต้มจืดเห็ดหูหนูขาวและดำ (เจ)

สูตรอาหารเจสุดอร่อยอย่างต้มจืดเห็ดหูหนูขาวและดำ ผสมผสานรสชาติกรุบกรอบของเห็ดหูหนูทั้งสองสีอย่างลงตัวกับน้ำซุปอร่อยเข้มข้น รับรองว่าติดใจอาหารเจแน่นอน
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • เห็ดหูหนูขาวแห้งแช่น้ำ
  • 1 ถ้วยตวง
  • เห็ดหูหนูดำแห้งแช่น้ำ
  • 1 ถ้วยตวง
  • เห็ดหอมแห้งแช่น้ำ
  • 5 ดอก
  • คนอร์ซุปเห็ดหอมก้อน
  • 1 ก้อน
  • เก๋ากี้
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • แครอทสับ
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • เต้าหู้สับ
  • ¼ ถ้วยตวง
  • เห็ดฟางสับ
  • ¼ ถ้วยตวง
  • เห็ดหอมสับ
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งข้าวโพด
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น
  • ¼ ช้อนชา
  • น้ำเปล่า
  • 3 ถ้วยตวง
  • ขึ้นฉ่ายหั่นท่อนสำหรับโรยหน้าตามชอบ

ข้อมูลโภชนาการ

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0kcal

0kJ

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg


  • 1 ผสมเต้าหู้สับ เห็ดฟางสับ เห็ดหอมสับ แครอทสับ แป้งข้าวโพด ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ และพริกไทยให้เข้ากันพักไว้
  • 2 นำหม้อใส่น้ำตั้งไฟพอเดือดใส่คนอร์ซุปเห็ดหอมก้อนคนให้ละลาย ใส่เก๋ากี้ เห็ดหอมแห้งต้มสักครู่ นำเต้าหู้ที่เตรียมไว้มาปั้นเป็นก้อนใส่ลงในหม้อต้มสักครู่
  • 3 ใส่เห็ดหูหนูขาว และเห็ดหูหนูดำลงไปต้มจนเดือดสักครูปิดไฟตักใส่ชามโรยหน้าด้วยขึ้นฉ่ายพร้อมเสิร์ฟ