Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ต้มจืดหัวไชเท้ากระดูกหมู

หัวไชเท้า ผักธรรมดาๆ แต่มีประโยชน์มหาศาล ช่วยล้างพิษในกระเพาะอาหารและลำไส้ นอกจากนี้ยังช่วยขับปัสสาวะ และบำรุงไตด้วย ดังนั้น เราจึงนำผักสารพัดประโยชน์อย่างหัวไชเท้ามาใช้ปรุงอาหาร โดยเมนูที่จะแนะนำ คือ ต้มจืดหัวไชเท้าหมูสับแสนอร่อย
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • หัวไชเท้าหั่นเต๋าขนาดพอคำ ½ กิโลกรัม
  • กระดูกหมู (250 กรัม) 1 ถ้วยตวง
  • คนอร์ซุปหมูก้อน 2 ก้อน
  • น้ำเปล่า 6 ถ้วย
  • กระเทียมบุบ 6 กลีบ
  • พริกไทยเม็ดบุบ 1 ช้อนชา
  • กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  • แครอทหั่นเป็นแว่น ½ หัว
  • ต้นหอม ผักชีซอยสำหรับโรยหน้า