กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ต้มจืดต้นอ่อนทานตะวัน

ต้มจืดต้นอ่อนทานตะวัน

ต้นอ่อนทานตะวัน หรือทานตะวันงอก เป็นผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เพราะอุดมไปด้วยโปรตีน และวิตามินอี เมนูต้มจืดนี้จึงเหมาะอย่างยิ่งที่จะทำให้คนพิเศษที่เราห่วงใยทาน
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

สิ่งที่ต้องเตรียม

  • หมูสับ 100 กรัม
  • คนอร์อร่อยชัวร์รสหมู ½ ช้อนชา
  • น้ำ 4 ถ้วย
  • คนอร์ซุปก้อนรสหมู 2 ก้อน
  • เต้าหู้ไข่หั่นท่อน 1 นิ้ว 1 หลอด
  • สาหร่ายทะเลแห้ง 5 กรัม
  • ต้นอ่อนทานตะวัน 100 กรัม

วิธีทำ

  • 1 หมักหมูสับโดยใส่หมูสับและผงคนอร์อร่อยชัวร์รสหมู เคล้าให้เข้ากัน
  • 2 ตั้งหม้อต้มน้ำ บนไฟกลาง พอเดือดใส่คนอร์ซุปก้อนรสหมู คนให้ละลายแค่นี้ก็ได้น้ำซุปกระดูกหมูรสกลมกล่อมแล้ว
  • 3 ปั้นหมูสับที่หมักไว้เป็นก้อนลงต้ม แล้วใส่เต้าหู้ สาหร่ายทะเล และต้นอ่อนทานตะวัน พอสุก แล้วปิดไฟ ตักใส่ชาม แล้วอร่อยกับต้มจืดต้นอ่อนทานตะวันได้เลย