Skip to content
ปิด
เคล็ดลับไอเดียอร่อย
สินค้าคนอร์
เรื่องเล่าจากฟาร์มสู่ความอร่อย
เปิดหน้าต่างใหม่
กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?
X
ค้นหา
ค้นหา
ต้มจับฉ่ายเป็ดพะโล้
ต้มจับฉ่ายเป็ดพะโล้ เป็นเมนูที่ทำได้ง่ายๆ ทานกันได้ทั้งครอบครัว จุดเด่นของเมนูนี้คือ ผักหลากชนิดที่นำมาต้มจนเปื่อย ในน้ำซุปหวานกลมกล่อม ถ้าใครอยากให้เด็กๆ หันมาทานผัก ดูสูตรแล้วทำเมนูนี้เลย รับรองว่าอร่อยสุดๆ
แบ่งปันไปที่ facebook เปิดหน้าต่างใหม่
Add to favourites
Added to favourites
เวลาในการทำ
นาที
ระดับความยาก:
เวลาในการเตรียม
นาที
เหมาะสำหรับ
คน
Go to section
Go to section
สิ่งที่ต้องเตรียม
ผักคะน้าหั่นท่อนพอดีคำ 200 กรัม
กะหล่ำปลีชิ้นพอดีคำ 250 กรัม
กวางตุ้งหั่นท่อนพอดีคำ 350 กรัม
แครอทหั่นแว่น 100 กรัม
หัวไชเท้าหั่นแว่น 100 กรัม
เนื้อเป็ดพะโล้หั่นเป็นชิ้น 300 กรัม
เต้าหู้เหลืองหั่นชิ้นพอดีคำทอด ½ ก้อน
รากผักชี 3 ราก
พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา
น้ำเปล่า 1 ½ ลิตร
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
คนอร์ซุปไก่ก้อน 2 ก้อน
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาลปีบ 1 ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
สามารถเพิ่มผักอื่นๆ และลดปริมาณผักที่อยู่ในสูตรลงได้ตามชอบ