สิ่งที่ต้องเตรียม
- สะโพกไก่เลาะกระดูกหั่นชิ้นพอคำ 300 กรัม
- เห็ดนางฟ้าฉีก
- 120 กรัม
- หัวกะทิ
- 3/4
- ถ้วยตวง
- น้ำ
- 1 ½
- ถ้วยตวง
- ข่าหั่นแว่น
- 6-7
- แว่น
- ตะไคร้หั่นแฉลบ
- 1 ต้น
- ใบมะกรูดฉีก
- 3-4 ใบ
- คนอร์ซุปไก่ก้อน
- 1 ก้อน
- น้ำมะนาว
- 2
- ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา
- 2
- ช้อนชา
- ผักชีฝรั่งหั่นท่อน 1 ซม.
- 1 ต้นเล็ก
- พริกขี้หนูแดงบุบ
- 2-3 เม็ด