Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ตำซั่ว

ตำซั่วเป็นเมนูส้มตำที่ดัดแปลงมาจากส้มตำลาว โดยการใส่เส้นขนมจีนลงไปคลุกเคล้า เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมาก มีขั้นตอนการทำที่ไม่ยุ่งยากอย่างที่คิด
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • มะละกอขูดเส้น
  • 100 กรัม
  • พริกขี้หนูสด หรือแห้ง
  • 5-6 เม็ด
  • กระเทียมไทย
  • 3-4 กลีบ
  • ปูเค็ม
  • 3-4 ตัว
  • เส้นขนมจีน
  • 100 กรัม
  • มะเขือเทศสีดาผ่าสี่
  • 2 ลูก
  • กากหมู หรือแคปหมู
  • ¼ ถ้วยตวง
  • ถั่วฝักยาวหั่นท่อน 1.5 นิ้ว
  • ¼ ถ้วยตวง
  • ปลาร้าต้มสุก
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะขามเปียก
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลปีบ (ถ้าชอบหวาน)
  • ½
  • ช้อนโต๊ะ

ข้อมูลโภชนาการ

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg