Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ตับผัดพริกไทยดำ

ตับผัดพริกไทยดำเป็นเมนูอาหารไทยที่มีขั้นตอนการทำที่ไม่ซับซ้อน รสชาติเผ็ดร้อนเป็นที่ถูกอกถูกใจของคนในบ้าน และยังอุดมไปด้วยคุณประโยชน์จากตับอีกด้วย
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • ตับหมูหั่นเป็นชิ้นพอคำ (300 กรัม)
  • 1 ½
  • ถ้วยตวง
  • พริกไทยดำเม็ดคั่วบุบหยาบ
  • ½
  • ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอมใหญ่หั่นเต๋า
  • 1
  • หัวเล็ก
  • ต้นหอมหอมหั่นท่อน 1.5 นิ้ว
  • 2
  • ต้น
  • พริกหวานสีเขียว แดง,เหลืองหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมรวมกัน 1
  • ถ้วยตวง
  • กระเทียมสับ
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า
  • 3
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • เหล้าจีน
  • 1
  • ช้อนโต๊ะ (ไม่มีไม่ต้องใส่)
  • น้ำมันหอย
  • 1
  • ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว
  • 1
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย
  • 1 ช้อนชา
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 1 ช้อนชา