กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ซุปอายุยืน (แกงจืดวุ้นเส้นใส่ดอกไม้จีน)

สูตรอาหารที่เหมาะกับการใช้อวยพรตรุษจีนญาติผู้ใหญ่ในบ้าน เมนูครอบครัวที่ทำกินเองเสริมเฮงได้ง่ายๆ ที่บ้านตลอดทั้งปี เพราะคนจีนเชื่อว่า วุ้นเส้นเหมือนชีวิตคน เป็นวัตถุดิบมงคล ยิ่งยาวเท่าไหร่ยิ่งหมายถึงอายุที่ยืนยาว
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • ส่วนประกอบหมูหมัก
  • หมูบด 200 กรัม
  • ตังฉ่ายสับ 20 กรัม
  • คนอร์อร่อยชัวร์รสหมู 6 กรัม
  • ส่วนประกอบน้ำซุป
  • น้ำเปล่า 1.2 ลิตร
  • กระเทียมบุบ 12 กรัม
  • ขิงอ่อนหั่นแว่นบางๆ 10 กรัม
  • วุ้นเส้นแช่น้ำ 100 กรัม
  • แครอทหั่นแว่นบางๆ 60 กรัม
  • เห็ดหอมแห้งแช่น้ำ 60 กรัม
  • เห็ดฟางผ่าครึ่ง 70 กรัม
  • เห็ดเข็มทอง 50 กรัม
  • คนอร์ซุปก้อนรสหมู 1 ก้อน
  • พริกไทยป่น 3 กรัม
  • ต้นหอมซอยสำหรับโรยหน้า ตามชอบ
  • ผักชีซอยสำหรับโรยหน้า ตามชอบ

ข้อมูลโภชนาการ

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0kcal

0kJ

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg