Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ข้าวมันส้มตำ

“ข้าวมันส้มตำ” อีกหนึ่งเมนูที่อยากให้ลิ้มลอง โดยเมนูข้าวมันส้มตำมีขั้นตอนการทำที่ไม่ยาก อีกทั้งยังมีรสชาติแซ่บและอร่อยอย่างแน่นอน
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • ข้าวสารเก่า (ซาวน้ำจนใส)
  • 2
  • ถ้วย
  • กะทิ (หัวข้นๆ 1 ถ้วย ผสมกับหาง 4 ถ้วย)
  • 5
  • ถ้วย
  • น้ำตาลทราย
  • ½
  • ถ้วย
  • เกลือ
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • ใบเตย (ตัดเป็นท่อนๆ ยาว 4 นิ้ว)
  • 6
  • ใบ
  • ส่วนประกอบส้มตำไทย
  • มะละกอดิบขูด หรือสับ
  • 1
  • ถ้วยตวง
  • กระเทียม
  • 5-6
  • กลีบ
  • พริกขี้หนู
  • 5-6
  • เม็ด
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 1 ช้อนชา
  • มะเขือเทศผ่าครึ่ง
  • 2
  • ลูก
  • ถั่วลิสงคั่ว
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • ถั่วฝักยาวหั่นท่อน 1นิ้ว
  • 1
  • ฝัก
  • น้ำปลา
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • กุ้งแห้ง
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว หรือ น้ำมะขามเปียก 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปีบ
  • 1-2
  • ช้อนโต๊ะ