ข้าวผัดแกงเขียวหวานไก่
-
เวลาในการทำ
นาที -
ระดับความยาก
-
เวลาในการเตรียม
นาที -
เหมาะสำหรับ
คน
ข้อมูลโภชนาการ
Amount per serving
Protein (g)
0.0g
Energy (kJ)
0kJ
Energy (kcal)
0kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
0.0g
Carbohydrate excl. fibre (g)
0.0g
Sugar (g)
0.0g
Fibre (g)
0.0g
Fat (g)
0.0g
Saturated fat (g)
0.0g
Unsaturated fat (g)
0.0g
Total
0.0g
0kJ
0kcal
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
- ข้าวสวย (500 กรัม) ประมาณ 3 ถ้วยตวง
- อกไก่หั่นเป็นชิ้นพอคำ (100 กรัม) ประมาณ ½ ถ้วยตวง
- มะเขือเปราะหั่นเสี้ยวบาง (100 กรัม) ประมาณ ½ ถ้วยตวง
- น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบ 2 เม็ด
- ใบมะกรูดฉีก 4-6 ใบ
- ใบโหระพาตามชอบ
- ส่วนผสมน้ำพริกแกงเขียวหวาาน
- พริกชี้ฟ้าเขียว 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนูเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
- หัวหอมแดง 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
- ข่าหั่นเป็นเส้นๆ ½ ช้อนชา
- รากผักชี 1 ช้อนชา
- กะปิ 1 ช้อนชา
- ลูกผักชีคั่วป่น 1 ช้อนชา
- ตะไคร้ 1 ช้อนโต๊ะ
- ผิวมะกรูดซอย ½ ช้อนชา
- พริกไทย 10 เม็ด
- เกลือ ½ ช้อนชา
- ยี่หร่าคั่วป่น ½ ช้อนชา
- คนอร์อร่อยชัวร์ 1 ช้อนชา