กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ข้าวผัดหอยเชลล์

เมนูข้าวผัดวันนี้ คือ “ข้าวผัดหอยเชลล์” เป็นการนำหอยเชลล์มาใช้แทนเนื้อสัตว์อื่นๆ จึงสามารถสร้างความแปลกใหม่ให้กับมื้ออาหาร แต่รับรองว่าจะเป็นมื้อที่สร้างประทับใจให้ผู้ทาน
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • ข้าวสวยเย็น
  • 2
  • ถ้วยตวง
  • หอยเชลล์
  • ½
  • ถ้วยตวง
  • ไข่ไก่
  • 2
  • ฟอง
  • กระเทียมสับ
  • 2
  • ช้อนชา
  • มะเขือเทศหั่นเต๋า
  • ¼ ถ้วยตวง
  • พริกหวานสีเหลืองแดงหั่นเต๋าอย่างละ 2 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 2
  • ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว
  • 2
  • ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย
  • 1
  • ช้อนชา
  • น้ำมันพืช
  • 3 ช้อนโต๊ะ

ข้อมูลโภชนาการ

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0kcal

0kJ

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg


  • 1 ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟพอร้อน ใส่หอยเชลล์ลงไปผัดพอสุก ตักขึ้นมาพักไว้
  • 2 ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟพอร้อน ใส่กระเทียมลงไปพัดให้หอม ใส่ไข่ลงไปผัดให้ไข่สุก ใส่หอยเชลล์ พริกหวาน และมะเขือเทศลงไป
  • 3 ปรุงรสด้วย คนอร์อร่อยชัวร์ ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทราย ใส่ข้าวสวยลงไปผัดให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน ใส่ต้นหอมผัดพอเข้ากันปิดไฟ ตักใส่จานเสิร์ฟ