Skip to content

ข้าวผัดหมูแดง

วันนี้ขอนำเสนอเมนูง่ายๆ ที่เรียกว่า “ข้าวผัดหมูแดง” เป็นการนำหมูแดงมาใช้แทนเนื้อหมูหรือเนื้อไก่ที่เห็นตามทั่วไป ซึ่งรับรองได้ว่าเมนูนี้อร่อยไม่แพ้เมนูอื่นๆ
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • หมูแดงหั่นชิ้นพอคำ
  • ¼ ถ้วยตวง
  • ข้าวสวย
  • 2
  • ถ้วย
  • ซีอิ๊วขาว
  • 1
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย
  • 2 ช้อนชา
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 1 ช้อนชา
  • ไข่ไก่
  • 1
  • ฟอง
  • กระเทียมสับ
  • 2 ช้อนชา
  • ต้นหอมซอย
  • ½ ถ้วย
  • แครอทหั่นเป็นเต๋าเล็กๆ
  • ½
  • ถ้วย
  • น้ำมันพืช
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • ส่วนประกอบสำหรับทำหมูแดง
  • หมูสันใน
  • 600 กรัม(1เส้น)
  • อบเชยคั่วให้หอม
  • 2
  • ชิ้น
  • โป๊ยกั้กคั่วให้หอม
  • 2 ชิ้น
  • กระเทียมสับ
  • 1
  • ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น
  • ¼ ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 2 ช้อนชา
  • น้ำตาลทรายขาว
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปีบ
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • ซอสมะเขือเทศ
  • 3
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • เกลือป่นธรรมดา
  • ½
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำสะอาด
  • 6 ช้อนโต๊ะ
  • สีผสมอาหารสีแดงส้มเล็กน้อย