Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ข้าวซอยเนื้อ

หากใครที่ชอบรสชาติอาหารเหนืออย่างข้าวซอยแล้ว เมนูข้าวซอยเนื้อเป็นอีกเมนูที่ควรลิ้มลอง เพราะจะได้รสชาติอร่อยเด็ดของข้าวซอยและกลิ่นรวมไปถึงรสชาติของเนื้อที่ใส่ลงในข้าวซอย ซึ่งเป็นการผสมผสานกันอย่างลงตัวเลยทีเดียว เพราะฉะนั้นจึงเป็นหนึ่งในเมนูที่ไม่ควรพลาด
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • ซีอิ๊วดำ(12 กรัม)
  • 1
  • ช้อนโต๊ะ
  • กะทิ (1 ลิตร)
  • 4
  • ถ้วยตวง
  • หางกะทิ (0.5 ลิตร)
  • 2 ถ้วยตวง
  • น้ำเปล่า (1.5 ลิตร)
  • 6 ถ้วยตวง
  • เนื้อน่อง หรือเนื้อส่วนที่ชอบหั่นชิ้นพอคำ 1 กิโลกรัม
  • คนอร์ซุปเนื้อก้อน
  • 3 ก้อน
  • น้ำตาลปีบ
  • 2 ½
  • ช้อนโต๊ะ
  • บะหมี่
  • 10
  • ก้อน
  • ผักกาดดอง
  • 1
  • ต้น
  • หอมแดงซอย
  • 300
  • กรัม
  • มะนาว
  • 5
  • ลูก
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด
  • เครื่องแกง
  • พริกขี้หนูแห้งคั่ว
  • 20
  • เม็ด
  • พริกชี้ฟ้าแห้งคั่ว
  • 5 เม็ด
  • ลูกผักชี (1.5 กรัม)
  • ½
  • ช้อนชา
  • ยี่หร่า (1.5 กรัม)
  • ½ ช้อนชา
  • โป๊ยกั๊ก
  • 2
  • ดอก
  • หอมแดงคั่ว
  • 9
  • หัว
  • กระเทียม
  • 3
  • กลีบใหญ่
  • ขิงแก่
  • 6
  • แว่น
  • ขมิ้นสด
  • 1 นิ้ว
  • 1
  • ชิ้น
  • เกลือ (15 กรัม)
  • 1
  • ช้อนโต๊ะ