สิ่งที่ต้องเตรียม
- กะหล่ำปลีประมาณ ½ หัวหั่นชิ้นพอคำหรือ
- 250 กรัม
- กุ้งแห้ง
- 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลาดี
- 2
- ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล
- 2
- ช้อนชา
- คนอร์อร่อยชัวร์
- 1 ช้อนชา
- น้ำเปล่า
- 3
- ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช
- 3
- ช้อนโต๊ะ
ข้อมูลโภชนาการ
Amount per serving
Energy (kcal)
0kcal
Energy (kJ)
0kJ
Protein (g)
0.0g
Carbohydrate incl. fibre (g)
0.0g
Carbohydrate excl. fibre (g)
0.0g
Sugar (g)
0.0g
Fibre (g)
0.0g
Fat (g)
0.0g
Saturated fat (g)
0.0g
Unsaturated fat (g)
0.0g
Monounsaturated fat (g)
0.0g
Polyunsaturated fat (g)
0.0g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
0mg
Sodium (mg)
0mg
Salt (g)
0.00g
Vitamin A (IU)
0IU
Vitamin C (mg)
0.0mg
Calcium (mg)
0mg
Iron (mg)
0.00mg
Potassium (mg)
0mg
Total
0kcal
0kJ
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0mg
0mg
0.00g
0IU
0.0mg
0mg
0.00mg
0mg
วิธีทำ
- 1 ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟจนร้อน ใส่กุ้งแห้งลงไปทอดพอเหลือง ใส่กะหล่ำปลีลงไปผัดสักครู่ด้วยไฟแรงจนสุก
- 2 ใส่น้ำเปล่า คนอร์อร่อยชัวร์ น้ำปลา น้ำตาลลงไป ผัดเร็วๆ ให้เข้ากันและกะหล่ำปลีสุก แล้วจัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ