Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

กระเพาะปลาผัดแห้ง

หากพูดถึงกระเพาะปลาหลายคนคงรู้จักแต่เมนูกระเพาะปลาน้ำแดงที่เห็นตามโต๊ะจีน หากอยากลองรสชาติอร่อยจากกระเพาะปลาอีกแบบหนึ่งเราขอแนะนำเมนู กระเพาะปลาผัดแห้งแสนอร่อย
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • กระเพาะปลาขนาดเล็ก
  • 15
  • ชิ้น
  • เนื้ออกไก่ หั่นชิ้นพอคำ
  • 100
  • กรัม
  • กุ้งสดปอกเปลือก
  • 10 ตัว
  • ไข่ไก่
  • 2
  • ฟอง
  • กระเทียมสับ
  • 1
  • ช้อนชา
  • เห็ดหอมแช่น้ำหั่นเส้น
  • 5
  • ดอก
  • ถั่วงอก
  • 1
  • ถ้วย
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 2 ช้อนชา
  • น้ำมันหอย
  • 2
  • ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย
  • 1
  • ช้อนชา
  • เหล้าจีน
  • 2
  • ช้อนชา
  • น้ำมันพืช
  • 1
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชู
  • 2
  • ช้อนชา
  • ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน
  • 1
  • ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอมซอย และพริกไทยป่นตามชอบ