สิ่งที่ต้องเตรียม
- กระเพาะปลาขนาดเล็ก
- 15
- ชิ้น
- เนื้ออกไก่ หั่นชิ้นพอคำ
- 100
- กรัม
- กุ้งสดปอกเปลือก
- 10 ตัว
- ไข่ไก่
- 2
- ฟอง
- กระเทียมสับ
- 1
- ช้อนชา
- เห็ดหอมแช่น้ำหั่นเส้น
- 5
- ดอก
- ถั่วงอก
- 1
- ถ้วย
- คนอร์อร่อยชัวร์
- 2 ช้อนชา
- น้ำมันหอย
- 2
- ช้อนชา
- น้ำตาลทราย
- 1
- ช้อนชา
- เหล้าจีน
- 2
- ช้อนชา
- น้ำมันพืช
- 1
- ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู
- 2
- ช้อนชา
- ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน
- 1
- ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย และพริกไทยป่นตามชอบ