Skip to:
;Resize=(240,200))
พะโล้เต้าหู้รากบัว
เมนูที่สามารถลองทำทานเองง่ายๆได้ภายในครอบครัว เพิ่มเติมวัตถุดิบที่ดีต่อสุขภาพ กับพะโล้เต้าหู้รากบัว
-
10 MINS
Cooking Time
-
ปานกลาง
Difficulty
-
5 MINS
Prep Time
-
2 People
Serves
-
ตั้งกระทะน้ำมันพืชบนไฟกลาง พอร้อนใส่เต้าหู้และเผือกลงทอดตามลำดับ จนเหลืองสวย ตักขึ้นพักบนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน
-
ตั้งหม้อบนไฟอ่อน ใส่น้ำตาลมะพร้าว เคี่ยวน้ำตาลจนสีเข้มขึ้นเล็กน้อย เติมน้ำ ปรุงรสด้วยคนอร์ซุปก้อนพะโล้ ซอสปรุงรส เกลือและซีอิ๊วดำ ใส่เต้าหู้ เผือก และรากบัว ต้มให้เดือดประมาณ 10 นาที จนส่วนผสมทุกอย่างสุกนุ่ม
-
ตักพะโล้เต้าหู้รากบัวใส่ชาม ตกแต่งด้วยโปยกั๊ก เสิร์ฟ
ต้องการรับสูตร เคล็ดลับ วิธีการกินอย่างไรให้ยั่งยืน?
บอกเราถึงความชอบในการทำอาหารของคุณ แล้วเราจะจัดการส่วนที่เหลือให้เอง
