ส่วนประกอบโดยประมาณ:ข้าวหอมมะลิอบแห้ง 82%, น้ำตาล 4.2%, เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน 3.4%, วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร (มอโนโซเดียมแอล-กลูทาเมต, ไดโซเดียม 5-ไรโบนิวคลืโอไตด์), กุ้งผง 1.6%, กุ้งอบแห้ง 1.3%, เกลือโพแทสเซียม 1.1%, ปูอัดอบแห้ง 0.85%, ต้นหอมอบแห้ง 0.38%, เครื่องเทศ 0.34%, วัตถุเจือปนอาหาร (INS 270, INS 307b,INS 330, INS 412, INS 471) แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ