ข้าวหอมมะลิอบแห้ง 77%, เกลือไอโอดีน 4.8%, น้ำตาล 3.7%,
วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร (โมโนโซเดียมกลูตาเมต, ไดโซเดียม 5'-ไรโบนิวคลิโอไตด์), โปรตีนถั่วเหลือง 1.4%,เครื่องเทศ 1.3%, หมูอบแห้ง 0.77%, ต้นหอมอบแห้ง 0.33% , สารป้องกันการเกิดออกซิเดชั่น (INS 307b), อิมัลซิไฟเออร์ (INS 412, INS 471),
สารควบคุมความเป็นกรด (INS 330)
แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ