ข้าวหอมมะลิอบแห้ง 80%, น้ำตาล 5.5%, เกลือไอโอดีน 5.1%, วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร (โมโนโซเดียมกลูตาเมต, ไดโซเดียม 5'-ไรโบนิวคลิโอไตด์), เนื้อปลาอบแห้ง 1.1%, เครื่องเทศ 1.0%, สารช่วยพา (มอลโทเดกซ์ทริน), ต้นหอมอบแห้ง 0.37%, สารป้องกันการเกิดออกซิเดชัน (INS 307b), อิมัลซิไฟเออร์ (INS 412, INS 471), สารควบคุมความเป็นกรด (INS 330), แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ