กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ข้าวหอมมะลิปลูกด้วยวิถีเกษตรยั่งยืน คือหัวใจของมื้อเช้าแสนอร่อย

ข้าวหอมมะลิปลูกด้วยวิถีเกษตรยั่งยืน คือหัวใจของมื้อเช้าแสนอร่อย

ข้าวหอมมะลิปลูกด้วยวิถีเกษตรยั่งยืน คือหัวใจของมื้อเช้าแสนอร่อย

 

มื้อเช้าเป็นมื้อแรกของวันและสำคัญอย่างยิ่งสำหรับเด็กวัยเรียนที่ต้องการสารอาหาร เพื่อการพัฒนาทั้งทางสมอง และร่างกายโจ๊กคนอร์ใส่ใจคัดสรรเฉพาะวัตถุดิบที่ดีเพื่อส่งต่อความอร่อย และมีประโยชน์ในทุกๆ ถ้วยของเรา อาหารที่รสชาติดีย่อมมาจากวัตถุดิบที่มีคุณภาพเยี่ยม เราจึงใส่ใจกับแหล่งที่มาของวัตถุดิบโดยเฉพาะอย่างยิ่ง วัตถุดิบหลักของโจ๊กคนอร์ ข้าวหอมมะลิซึ่งเราเลือกใช้จากแหล่งผลิตที่ยั่งยืน

 

แหล่งผลิตที่ยั่งยืนหรือเกษตรยั่งยืนคืออะไร?​

แหล่งผลิตที่ยั่งยืนหรือเกษตรยั่งยืน คือ การทำเกษตรกรรมที่ให้ความสำคัญกับสิ่งที่ปลูก ดินที่ใช้ สมดุลของระบบนิเวศโดยรอบ ทั้งเรื่องของการใช้น้ำและสารเคมี ซึ่งส่งผลต่อคุณภาพของผลิตผล ผลที่ได้ตามมา คือ เราได้กินอาหารที่อร่อย ปลอดภัย สดใหม่ ไร้สารพิษ เกษตรกรก็มีรายได้มั่นคง สุขภาพแข็งแรง ไม่เจ็บป่วยจากสารเคมี มีดินที่สมบูรณ์ และปลอดภัยสำหรับเพาะปลูกในฤดูกาลต่อไปได้ ผู้บริโภคก็จะมีสุขภาพที่ดีจากอาหารที่มีคุณภาพ

ด้วยเหตุนี้ โจ๊กคนอร์จึงได้สนับสนุน และทำงานร่วมกับเกษตรกรที่ใช้แนวทางเกษตรยั่งยืนในการเพาะปลูก และผลผลิตที่เราได้มา ก็จะกลายมาเป็นวัตถุดิบ หรือส่วนผสมในอาหารของเรา เช่น ข้าวหอมมะลิในคนอร์คัพโจ๊ก เป็นข้าวที่นอกจากจะนุ่ม และหอมอร่อยกว่าเดิมแล้ว คุณแม่ยังมั่นใจได้ในความสะอาดปลอดภัย ให้เด็กๆ ได้อิ่มอร่อยกับโจ๊กรสชาติดี ที่เป็นมิตรกับสังคมและสิ่งแวดล้อม

มื้อเช้าจะสนุกยิ่งขึ้น ถ้าคุณแม่ชวนน้องๆ พูดคุย และเล่าถึงที่มาของความอร่อยจากโจ๊กคนอร์ ว่าข้าวหอมมะลิที่เด็กๆ กำลังรับประทานอย่างเอร็ดอร่อยนั้น มีที่มาอย่างไร แล้วลองหาวันหยุดว่างๆ ขับรถออกไปดูนาข้าว และแปลงเกษตรแบบยั่งยืน เด็กๆ จะได้เรียนรู้แหล่งที่มา ได้เข้าใจถึง และปลูกฝังความรัก และรับผิดชอบต่อสังคมและสิ่งแวดล้อมลงไปในหัวใจดวงน้อยๆ ได้อีกด้วยค่ะ

 

รู้แบบนี้แล้ว เปิดถ้วยโจ๊กครั้งหน้า รสชาติของข้าวหอมมะลิในโจ๊กคนอร์ ก็จะยิ่งหอม..อร่อยมากขึ้น เพราะความใส่ใจของคนปลูกและคนอร์ จริงมั้ยล่ะคะ...