รวมเมนูอาหารอีสานอร่อยนัว เฮ็ดง่ายคักคัก

อาหารอีสาน เสน่ห์ของรสชาติที่อร่อยนัว ลงตัวทั้งเปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ด นอกจากนี้ยังเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมทั่วประเทศไทย และโด่งดังไกลไปถึงต่างประเทศ ไม่ว่าจะเป็น ลาบน้ำตก ส้มตำแต่ถ้าหากได้ลิ้มลองอาหารอีสานพื้นบ้านแท้ๆ แล้วละก็ รับรองว่ายิ่งกินยิ่งแซ่บคักคักทุกเมนูแน่นอน มาดูสูตรด้านล่างแล้วลองทำตามเลย

1) เสือร้องไห้น้ำจิ้มแจ่ว

สูตรหมักเนื้อย่างจานเด็ดสไตล์อีสาน เนื้อหมักกำลังดี ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่วเพิ่มความแซ่บอีหลี เมนูอาหารอีสานง่ายและอร่อยแบบนี้ พลาดไม่ได้เลย 

 

ดูสูตร "เสือร้องไห้้น้ำจิ้มแจ่ว" คลิก https://goo.gl/2f913e

2) เสือร้องไห้น้ำจิ้มแจ่ว

สูตรหมักเนื้อย่างจานเด็ดสไตล์อีสาน เนื้อหมักกำลังดี ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่วเพิ่มความแซ่บอีหลี เมนูอาหารอีสานง่ายและอร่อยแบบนี้ พลาดไม่ได้เลย 

 

ดูสูตร "ส้มตำคอหมูย่าง" คลิก https://goo.gl/dauiU6

ดูสูตร "ส้มตำปูม้าสด" คลิก https://goo.gl/N26SMY

 

ดูสูตร "ตำซั่ว" คลิก 

3) ลาบเป็ด

เมนูอาหารอีสานชื่อดังจากอุดรธานี ที่ใครเห็นเป็นต้องน้ำลายสอ เนื้อเป็ดเน้นๆ คลุกเคล้ากับน้ำลาบรสเด็ด แซ่บอีหลีสไตล์อีสานได้โดยไม่ต้องไปถึงร้านที่อุดร ดูสูตรแล้วลองทำเลย

  

ดูสูตร "ลาบเป็ด" คลิก https://goo.gl/WQze1H

ดูสูตร "ลาบหมูก้อนทอด" คลิก https://goo.gl/yCvnVd

ดูสูตร "ลาบหมู" คลิก https://goo.gl/gDTdPD

4) แจ่วฮ้อน

สุดแซ่บกับสุกี้สไตล์อีสาน ที่มาพร้อมน้ำจิ้มแจ่วสูตรเด็ด เหมาะเป็นเมนูอาหารกินเลี้ยงกันในครอบครัวใหญ่ที่อร่อยแซ่บ และสนุกสนานสุดๆ  

ดูสูตร "แจ่วฮ้อน" คลิก https://goo.gl/wt6RS6

5) แกงเปรอะ

เอาใจคนรักสุขภาพ ด้วยเมนูแกงเปรอะ อุดมไปด้วยผักหลากชนิด ในน้ำแกงสุดเข้มข้น หอมสมุนไพร เป็นอาหารอีสานเพื่อสุขภาพที่ยังแซ่บอีหลีได้แม้ไม่ใส่เนื้อสัตว์

 

ดูสูตร "แกงเปรอะ" คลิก https://goo.gl/Pboh8T

6) ซุปบักหมี่

อาหารอีสานพื้นบ้านไม่ได้มีเพียงซุปหน่อไม้ที่ทุกคนคุ้นเคยเท่านั้น แต่ยังมีซุปขนุน หรือซุปบักหมี่อีกด้วย ขนุนอ่อนคลุกเคล้าเครื่องปรุงสุดแซ่บ หอมข้าวคั่ว แซ่บหลายจนวางช้อนไม่ลง

 

ดูสูตร "ซุปบักหมี่" คลิก https://goo.gl/9QiawK

7) ต้มแซ่บเนื้อวัว

เมนูต้มยำแซ่บเอาใจคนรักเนื้อ ด้วยเนื้อชิ้นใหญ่แบบจัดเต็มเปื่อยนุ่มกำลังดี แถมหอมกลิ่นสมุนไพรหลากหลายชนิด เป็นเมนูอาหารอีสานที่ใครๆ ก็ชื่นชอบแน่นอน

ดูสูตร "ต้มแซ่บเนื้อวัว" คลิก https://goo.gl/S3EtKY

ถ้าอยากดูรวมสูตรเมนูอาหารเด็ดของภาคอื่นๆ อีก คลิกที่ลิ้งค์ด้านล่างได้เลย!

รวมเมนูยอดฮิต อาหารไทยโดนใจคนทั้งครอบครัว คลิก https://goo.gl/CWnz6L

เมนูเด็ดอาหารเหนือลำแต๊แต๊เจ้า เข้าครัวทำได้ไม่ยาก คลิก https://goo.gl/iNVLYc

หรอยแรงกับหลากหลายเมนูอาหารใต้ทำง่ายๆ คลิก https://goo.gl/AS4Rfi