Skip to content

Letar du efter något mer specifikt?

Vegoburgare

En riktigt klassiker och favorit från det amerikanska köket - hamburgaren. Här som vegansk variant baserad på bönor och quinoa. Supergod och uppskattad av hela familjen!
  • Laga

    Min
  • Svårighet

  • Förberedelse

    Min
  • Portioner

    Personer

  • Burgare: 200 g vit quinoa
  • 250 g svarta bönor
  • 1 färsk rödbeta
  • 1 stor morot
  • 100 g grönkål
  • 150 g havregryn,malda i en matberedare
  • 1/2 tsk spiskummin
  • 1/2 tsk paprika
  • 1 msk Knorr Fresh Vegetable Vegan Fond
  • Tillbehör: 5 stora eller 10 små hamburgerbröd
  • Hellmann's Vegan Mayo
  • 80 g röd lök tunt skivad
  • 1 avokado,skivad
  • 3 orangea tomater (röda går också bra),tunt hackade
  • 80 g sallad mixat med vattenkrasse och/eller spenat