Skip to content
Letar du efter något mer specifikt?

Vegansk Tacos

  • Cooking Time

    mins
  • Difficulty

  • Prep time

    mins
  • Serves

    people

Nutritional information

 

Amount per serving

Protein (g)

8.4g

Energy (kJ)

1029kJ

Energy (kcal)

246kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

24.9g

Carbohydrate excl. fibre (g)

19.3g

Sugar (g)

1.9g

Fibre (g)

5.6g

Fat (g)

14.0g

Saturated fat (g)

2.9g

Unsaturated fat (g)

9.8g

Monounsaturated fat (g)

6.2g

Polyunsaturated fat (g)

3.6g

Trans fat (g)

0.1g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

146mg

Salt (g)

0.37g

Vitamin A (IU)

228IU

Vitamin C (mg)

61.5mg

Calcium (mg)

176mg

Iron (mg)

3.12mg

Potassium (mg)

501mg

Total

33.6g

4118kJ

984kcal

99.6g

77.1g

7.6g

22.5g

55.9g

11.8g

39.0g

24.7g

14.3g

0.2g

0mg

583mg

1.47g

911IU

246.0mg

702mg

12.47mg

2004mg

  • Tillbehör: 8 veganska tacoskal eller tortillas av majs eller vete
  • 50 g rödkål fint strimlat
  • 1 avokado, fint uppskuren
  • Fyllning: 250 g fast tofu, smulad
  • 1 gul paprika, tärnad
  • 2 st rödlökar, skurna i 5mm tärningar
  • 2 vitlöksklyftor, pressade
  • 150 g svarta bönor, kokade
  • 70 g tomatpuré
  • 6 st orangea tomater (röda går också bra), skurna i tärningar
  • 1 msk Knorr Rich Vegetable Vegan Fond
  • 1 msk spiskummin
  • 1 msk paprikapulver