Skip to content

Letar du efter något mer specifikt?

Sallad med bulgur och röd quinoa

En fräsch och matig sallad som kan ätas som den är eller som tillbehör. Med spännande ingredienser som sjögräs är denna salladen något man verkligen borde testa!
  • Laga

    Min
  • Svårighet

  • Förberedelse

    Min
  • Portioner

    Personer

  • 240 g bulgur
  • 60 g röd quinoa
  • 120 g kikärtor, kokta
  • 2 gula lökar, hackade i centimeterstora kuber
  • 2 msk olivolja
  • 1 zucchini, hackad i centimetersotra kuber
  • 1,5 msk Knorr Fresh Vegetable Vegan Fond
  • 2 msk riven färsk ingefära
  • 80 g sjögrässallad (wakame)
  • Persilja för garnering
  • Ev. senap eller wasabi (serveringsförslag)