Skip to content

Letar du efter något mer specifikt?

Pumparisotto

Detta recept på Pumparisotto är en riktig vegetarisk fest för dina smaklökar med den fantastiska kombination av söt pumpa och salt parmesan!
  • Laga

    Min
  • Svårighet

  • Förberedelse

    Min
  • Portioner

    Personer

  • 1 mellanstor lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 liten pumpa/butternutpumpa
  • 2 Knorr grönsaksbuljongtärning
  • 8 färska salvia blad (valfritt)
  • 2,5 dl arborioris eller annat risottoris
  • 1,5 dl torrt vitt vin
  • 75 gram parmesan
  • smör till stekning