Letar du efter något mer specifikt?

Krämig Shakshuka

Shakshuka är en israelisk matträtt känd för sina krämiga ägg på ett lager av rik tomatsås. Du kan få den serverad både till frukost eller middag. Denna maträtt är så mångsidig att den funkar under hela dagen!
  • Laga

    Min
  • Svårighet

  • Förberedelse

    Min
  • Portioner

    Personer

  • 2 msk vegetabilisk olja
  • 1 liten gul lök
  • 1 gul paprika
  • 2 krossade burktomater
  • 1 paket Knorr Spice Mix Spaghetti Bolognese
  • 6 ägg
  • pitabröd till servering
  • persilja för garnering

  • 1 Hacka lök och paprika grovt. Värm oljan i en stekpanna och stek lök och paprika tills den är mjuk.
  • 2 Häll sedan i burkarna med krossade tomater och Knorr Spice Mix Spaghetti Bolognes. Rör om väl. Låt sjuda någon minut tills den börjar tjockna.
  • 3 Skapa försiktigt 6 små hål i såsen med hjälp av en sked. Knäck försiktigt ett ägg i vardera hål. Lägg på locket och låt sjuda på svag värme i 10-15 minuter eller tills äggen börjar se fasta ut. Kontrollera då och då så att såsen inte är för torr och fastnar i stekpanna.
  • 4 Toppa med persilja och servera med pitabröd.