Letar du efter något mer specifikt?

GRILLAD PORTABELLOSVAMP MED BÉARNAISESÅS

Köttiga portabello-svampar smakar så gott att till och med en hängiven köttätare kommer att tycka mycket om dem. Täckta med en saftig béarnaisesås utgör de en utsökt rätt till alla sorters middagar.
  • Laga

    Min
  • Svårighet

  • Förberedelse

    Min
  • Portioner

    Personer

  • 4 stora portaellosvampar
  • 1 msk sojasås
  • 1 msk balsamvinäger
  • 2 msk olivolja
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 msk salvia eller oregano
  • 1 paket knorr béarnaisesås

  • 1 Ta bort stammen från portabello-svamparna. Finhacka vitlök och örter. Blanda soja, balsamvinäger, olivolja, vitlök och örter i en stor plastpåse.
  • 2 Lägg portabello-svamparna i påsen, blanda dem väl med marinaden och låt stå under åtminstone 30 minuter. Grilla över medelvärme i 3-4 minuter på varje sida.
  • 3 Tillred Knorr Béarnaisesås genom att följa anvisningarna på förpackningen. Servera svampen varm tillsammans med såsen.