Letar du efter något mer specifikt?

Sök

Bolognese på högrev

Bolognese på högrev

En smakrik och matig bolognese

  • Laga

    Min

  • Svårighet

  • Förberedelse

    Min

  • Portioner

    Personer
  • 2 msk olja
  • 1 kg högrev tärnat 1,5 cm x 1,5 cm
  • 250 g bacon tärnad
  • 2 gul lök grovhackat
  • 4 vitlöksklyftor pressade
  • 2 morötter rivna
  • 1 msk timjan färsk eller torkad
  • 1 msk rosmarin färsk eller torkad, hackad
  • 400 g krossade burktomater
  • 3 dl rödvin
  • 5 dl vatten
  • 2 Knorr köttbuljongtärningar
SE MER
  • 1 Värm olja i en stekpanna. Bryn kött och bacon, ställ åt sidan.
  • 2 Bryn lök, vitlök, morötter och örter.
  • 3 Lägg allt i en stor gryta och häll på tomatkross, rödvin, vatten och Knorr köttbuljongtärningar.
  • 4 Koka upp och låt sjuda ca 1-2 timmar tills köttet är helt mört och trådigt. Rör om då och då.
  • 5 Servera med pasta och färskriven parmesan

Boeuf bourguignon med potatismos

Boeuf bourguignon är en mustig klassiker från Frankrike som passar perfekt vid middagsbjudningar med vänner eller när man vill lyxa till vardagsmiddagen. En rätt som reder sig själv på spisen, med en rik smak av bland annat rödvin och timjan.

  • Laga

    Min

  • Svårighet

  • Förberedelse

    Min

Spaghetti bolognese med bacon

En lättlagad klassiker som hela familjen gillar och som passar lika bra till vardags som till söndagsmiddagen. Lagad med Knorr Oxfond ger du rätten en extra smakdimension.

  • Laga

    Min

  • Svårighet

  • Förberedelse

    Min

SÖK EFTER MER