Poké Bowl med gryner

Poké Bowl med gryner

  • Vegetarian
Laga vår Poké Bowl med gryner och tillsätt egna favoriter i din bowl. Höj smakerna med Knorr Fresh Vegetable Vegan Fond!
  • 15 MINS

    Cooking Time

  • Lätt

    Difficulty

  • 15 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

  • 100 g röd quinoa
  • 100 g bovete
  • 1 medelstor röd lök
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 msk Knorr Fresh Vegetable Vegan Fond (flytande grönsaksbuljong)
  • 40 g finhackad persilja
  • 2 msk grovkornig senap
  • 250 g rödkål, skuren i strimlor
  • 3 msk Hellmann's Vegan Mayo majonnäs
  • 1 msk färsk pepparrot
  • 100 g grönkål, lätt hackad
  • 1 gurka, skalad och skuren i strimlor
  • 80 g hackade valnötter

  1. Tillaga quinoa och bovete enligt förpackningsinstruktioner och lägg i en skål.

  2. Addera rödlök, vitlök, Knorr Fresh Vegetable Vegan Fond, persilja och senap.

  3. Blanda rödkål, Hellmann’s Vegan Mayo och pepparrot

  4. Lägg upp quinoa och bovete-blandningen på en tallrik. Addera rödkålsblandingen och grönkål och gurka separat. Toppa med valnötter

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Little BIG difference tip

Hacka i valnötter, pistagenötter eller mandlar för en mer crunchy sallad.

Relaterade recept