Pasta med lax

Pasta med lax

Den här krämiga pastan med lax går snabbt att tillaga och passar perfekt till både lunch och middag. Ingredienserna går utmärkt att justera baserat på t.ex. hur krämig du vill att såsen ska vara eller hur mycket dill/citronsmak du föredrar. Rätten är även ett strålande alternativ om du har lax över från middagen innan.
  • 20 MINS

    Cooking Time

  • Lätt

    Difficulty

  • 5 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

Share this product

  • 5 dl matlagningsgrädde
  • 1 knippe dill, finhackad
  • Saften och skalet från 1 citron
  • 1 Knorr Fond "Du Chef" fiskbuljong gelé
  • 300 g pasta
  • 1 röd lök
  • 2 körsbärstomater, halverade
  • 1 stjälk bladselleri, skivad
  • 400 g gravad lax, i skivor
  • 2 salladslökar tunt skivade

  1. Koka upp en kastrull med vatten, tillsätt rikligt med salt och koka pastan enligt instruktionerna på paketet.

  2. Fräs grönsakerna i en stekpanna i några minuter, tillsätt grädden och Knorr Fond ”Du Chef” Fisk. Koka upp såsen och låt puttra i någon minut. Tillsätt sedan citronsaft och skal tillsammans med dill strax före servering.

  3. Häll av vattnet från pastan när den är färdig och blanda ner den i såsen. Strimla laxen i bitar precis före servering och blanda med pasta och sås.

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Little BIG difference tip

Hacka i valnötter, pistagenötter eller mandlar för en mer crunchy sallad.

Relaterade recept