маленьких историй
Все, что мы делаем, мы делаем для того, чтобы еда на вашем столе была вкуснее. Поэтому мы следим за тем, чтобы наши международные поставщики применяли технологии устойчивого развития при выращивании ингредиентов, что не только приносит пользу нашей планете, но и дает вам возможность почувствовать разницу в каждом блюде, которое вы готовите.
Наша история устойчивого развития — это не просто один рассказ, это тысячи маленьких историй, которые, объединяясь, делают мир лучше и вкуснее. Фермеры, поставщики, повара — у каждого есть своя история, и каждый из них вносит свой вклад в то, чтобы к 2020 году все наши ингредиенты происходили из хозяйств, практикующих природоохранительные методы.
Наши рецепты начинаются в полях
Вкусная еда начинается с идеальных семян, брошенных в богатую плодородную почву, где за ними с любовью ухаживает ответственный фермер, который принимает правила игры, устанавливаемые самой природой.
Мийи-ла-Форе, Франция
Образцовая Ферма Knorr
Мы потратили три года в поисках идеального базилика. Я попробовал 145 видов, чтобы выбрать три с интенсивным вкусом для рецептов Кнорр
Клеменс Стифвейтер шеф-повар Кнорр
История человека, который выращивал петрушку и хотел пойти на рыбалку
М. Брийяр
Созревшие под солнцем
Посадите в открытом поле, медленно дайте вызреть под солнцем, добавьте ровно столько воды, сколько нужно для идеального вкуса, и соберите урожай.
Тилбург, Нидерланды
Образцовая Ферма Knorr
Улучшая вкус столетнего сорта моркови
Йорг и Симон
Я по-настоящему увлечена помидорами, я думаю о них весь день. Серьезно — будто они у меня крови
Естер Гутьерес
Гонка началась
После месяцев выращивания и ухода мы собираем наши овощи на пике созревания. Затем начинается гонка со временем: мы должны приготовить их как можно скорее, чтобы сохранить их вкус и качество.
Грос-Энцерсдорф, Австрия
Центр обработки тыкв Knorr
Как заставить взрослого мужчину плакать
БЕНУА КОЛЛАРДО
Сохраняя вкус
То, как мы сохраняем вкус, так же важно, как и то, как мы выращиваем наши овощи. Это может быть сушка, заморозка, кипячение или превращение в пасту — в зависимости от рецепта Кнорр, частью которого они станут.
Грос-Энцерсдорф, Австрия
Центр обработки тыкв Knorr
Сушка-один из самых естественных способов сохранить приправу. Нам не нужны консерванты, чтобы сохранить естественный вкус
Георг Шмукер
НОРБЕРТ И РОБЕРТ
НА СТРАЖЕ ХЭЛЛОУИНА ДЛЯ
БУДУЩИХ ПОКОЛЕНИЙ.
Вкус
Мы считаем, что именно совместные усилия приводят к богатым ароматам, сладким овощам и полезной еде. Наши повара работают рука об руку с фермерами Кнорр, чтобы убедиться, что их любовь к выращиванию вкусных овощей и трав находит отражение в продуктах Кнорр и в блюдах, которые вы готовите с ними.
Бадахос, Испания
Образцовая Ферма Knorr
Люди города Бадахос Сообщество, взращенное вместе со вкусными помидорами.
Устойчивое развитие важно не только для будущего планеты. Я считаю, что оно также помогает создавать самый лучший вкус для наших продуктов.
Луиджи Карола
