Что вы ищете?

A thousand little stories
Тысяча

маленьких историй

Все, что мы делаем, мы делаем для того, чтобы еда на вашем столе была вкуснее. Поэтому мы следим за тем, чтобы наши международные поставщики применяли технологии устойчивого развития при выращивании ингредиентов, что не только приносит пользу нашей планете, но и дает вам возможность почувствовать разницу в каждом блюде, которое вы готовите.


Наша история устойчивого развития — это не просто один рассказ, это тысячи маленьких историй, которые, объединяясь, делают мир лучше и вкуснее. Фермеры, поставщики, повара — у каждого есть своя история, и каждый из них вносит свой вклад в то, чтобы к 2020 году все наши ингредиенты происходили из хозяйств, практикующих природоохранительные методы.


OUTSTANDING  IN THEIR FIELD
ЗЕМЛЯ

Наши рецепты начинаются в полях

Вкусная еда начинается с идеальных семян, брошенных в богатую плодородную почву, где за ними с любовью ухаживает ответственный фермер, который принимает правила игры, устанавливаемые самой природой.

 Мийи-ла-Форе, Франция

Образцовая Ферма Кнорр   

 

"Мы потратили три года в поисках идеального базилика. Я попробовал 145 видов, чтобы выбрать три с интенсивным вкусом для рецептов Кнорр."

Клеменс Стифвейтер шеф-повар Кнорр

М. БРИЙЯР

ИСТОРИЯ ЧЕЛОВЕКА, КОТОРЫЙ ВЫРАЩИВАЛ ПЕТРУШКУ И ХОТЕЛ ПОЙТИ НА РЫБАЛКУ

М. БРИЙЯР


РОСТ

Созревшие под солнцем

Посадите в открытом поле, медленно дайте вызреть под солнцем, добавьте ровно столько воды, сколько нужно для идеального вкуса, и соберите урожай.

Тилбург, Нидерланды

Образцовая Ферма Кнорр  

Mr Brierre

УЛУЧШАЯ ВКУС СТОЛЕТНЕГО СОРТА МОРКОВИ

ЙОРГ И СИМОН

“Я по-настоящему увлечена  помидорами, я думаю о них весь день.  Серьезно — будто они у меня крови.”

EISTHER GUTIERREZ

Естер Гутьерес


УРОЖАЙ

Гонка началась

После месяцев выращивания и ухода мы собираем наши овощи на пике созревания. Затем начинается гонка со временем: мы должны приготовить их как можно скорее, чтобы сохранить их вкус и качество.

 Грос-Энцерсдорф, Австрия

 Центр обработки тыкв Кнорр

БЕНУА КОЛЛАРДО

КАК ЗАСТАВИТЬ ВЗРОСЛОГО МУЖЧИНУ ПЛАКАТЬ.

БЕНУА КОЛЛАРДО


ПОДГОТОВКА

Сохраняя вкус

То, как мы сохраняем вкус, так же важно, как и то, как мы выращиваем наши овощи. Это может быть сушка, заморозка, кипячение или превращение в пасту — в зависимости от рецепта Кнорр, частью которого они станут.

 Грос-Энцерсдорф, Австрия

 Центр обработки тыкв Кнорр

СУШКА-ОДИН ИЗ САМЫХ ЕСТЕСТВЕННЫХ СПОСОБОВ СОХРАНИТЬ ПРИПРАВУ. НАМ НЕ НУЖНЫ КОНСЕРВАНТЫ, ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ ЕСТЕСТВЕННЫЙ ВКУС

“Сушка — один из самых  естественных способов сохранить еду. Нам не нужно добавлять  консерванты, при этом естественный  вкус сохраняется“

Георг Шмукер

НОРБЕРТ И РОБЕРТ

НОРБЕРТ И РОБЕРТ

НА СТРАЖЕ  ХЭЛЛОУИНА ДЛЯ 

БУДУЩИХ  ПОКОЛЕНИЙ.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вкус

Мы считаем, что именно совместные усилия приводят к богатым ароматам, сладким овощам и полезной еде. Наши повара работают рука об руку с фермерами Кнорр, чтобы убедиться, что их любовь к выращиванию вкусных овощей и трав находит отражение в продуктах Кнорр и в блюдах, которые вы готовите с ними.

Бадахос, Испания

Образцовая Ферма Кнорр 

ЛЮДИ ГОРОДА БАДАХОС

ЛЮДИ ГОРОДА БАДАХОС СООБЩЕСТВО, ВЗРАЩЕННОЕ ВМЕСТЕ СО ВКУСНЫМИ ПОМИДОРАМИ.


УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ ВАЖНО НЕ ТОЛЬКО ДЛЯ БУДУЩЕГО ПЛАНЕТЫ. Я СЧИТАЮ, ЧТО ОНО ТАКЖЕ ПОМОГАЕТ СОЗДАВАТЬ САМЫЙ ЛУЧШИЙ ВКУС ДЛЯ НАШИХ ПРОДУКТОВ

“Устойчивое развитие важно не  только для будущего нашей планеты. Я считаю, что оно также  помогает создавать самый лучший  вкус для наших продуктов”

Луиджи Карола