Давайте готовим
- 1 В глубокой сковородке разогрейте растительное масло и потушите до мягкости тонко нашинкованную капусту. Добавьте нарезанное кубиками яблоко и клюкву и готовьте 5 минут.
- 2 В отдельной посуде обжарьте до золотистого цвета нарезанное ломтиками мясо. Влейте 200 мл горячей воды, добавьте 1 пакетик Knorr и прогрейте.
- 3 В жаропрочную форму выложите капусту. Сверху разложите свинину вместе с соусом, посыпьте тмином и накройте фольгой. Запекайте в разогретой до 200 ˚С духовке 30 минут. Снимите фольгу и подержите в горячей духовке еще 5–7 минут.
- 4 Подавайте с салатом из помидоров и лука.