ДАВАЙТЕ ПРИГОТОВИМ
- 1 Обсушите мясо бумажными полотенцами, нарежьте кубиками со стороной 2 см и обжарьте на растительном масле на сильном огне до золотистого цвета.
- 2 Нарежьте цукини (кабачок нужно очистить от кожуры) такими же кубиками, как мясо, лук — полукольцами.
- 3 Добавьте овощи в сковородку к мясу и готовьте 5 минут.
- 4 Порубите сушеные яблоки средними кусочками или оставьте как есть (обычно они имеют форму колец). Влейте сливки, добавьте содержимое пакетикаKnorr На второе для гуляша и сушеные яблоки, доведите до кипения и медленно тушите под крышкой 40 минут. При необходимости подлейте 100 мл горячей воды. Подавайте с картофелем фри или гречневой кашей.