Отличная и недорогая идея на любой случай жизни! Салат придется по душе как любителям морепродуктов, так и тем, кто просто ищет несложный вариант ужина или перекуса.
1 упаковка приправы Knorr На второе «Шаурма по–домашнему с нежным чесночным соусом»
500–600 г кальмаров
3–4 зубчика чеснока
1 болгарский перец
свежие листья салата
50 г свежего имбиря
1 лимон
1 редька
ДАВАЙТЕ ПРИГОТОВИМ
1
Нарежьте перец полосками. Чеснок раздавите ножом и порубите. Затем тонкими кольцами нарежьте кальмары. Все закидываем в миску и маринуем. Для этого засыпьте приправу из нижнего отдела упаковки Knorr «Шаурма по–домашнему с нежным чесночным соусом», добавьте 2 столовые ложки масла и сок половины лимона.
2
Почистите ложкой имбирь и натрите в миску. Перемешайте. Обжарьте все на сухой сковороде пару минут. Уберите с огня и дайте настояться еще пару минут.
3
Нарежьте редьку тонкими полосками. И добавьте на сковороду.
4
Приправу из верхнего отдела упаковки Knorr «Шаурма по–домашнему с нежным чесночным соусом» смешайте с 5–6 столовыми ложками майонеза, цедрой лимона и порубленной петрушкой.
5
Положите в салатник свежие листья салата, содержимое сковороды и полейте соусом. Чтобы листья салата не завяли овощи со сковороды должны быть остывшими. Перемешайте. Перед подачей посыпьте салат кунжутными семечками.