Рыбная солянка
Отменное блюдо итальянских бедняков и богачей — приправленный пикантными оливками и каперсами рыбный суп. Не забудьте украсить богатый вкус лимонной кислинкой!
-
Bремя приготовления
МИН -
Difficulty
-
Время подготовки
МИН -
Kоличество порций
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
- 700 г –1 кг разной рыбы
- 1 большая луковица
- 1 ст. л. томатной пасты
- 3 средних соленых огурца
- 100 г оливок без косточек, лучше фаршированных анчоусами
- 1 ст. л. каперсов
- 1 лавровый лист
- 1 лимон
- несколько веточек петрушки
- 2 ст. л. ароматной приправы Knorr «Классика овощей»