Какой только рассол не используют для приготовления ароматного супа — капустный, огуречный, яблочный, арбузный, вишневый! Однако классический любимый рассольник по–питерски готовится с хрустящими солеными огурчиками.
Bремя приготовления
МИН
Difficulty
Время подготовки
МИН
Kоличество порций
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
500 г мякоти говядины
50 г перловой крупы
4 небольшие картофелины
1 большая морковка
1 большая луковица
2 больших соленых огурца
100 мл огуречного рассола
несколько веточек укропа
2 ст. л. ароматной приправы Knorr «Душистые травы»
