Мясной пирог (кубдари)

Мясной пирог (кубдари)

Грузинская кухня по праву считается одной из самых вкусных в мире! Начните свое знакомство с традиционного мясного пирога кубдари. Ароматные приправы, сочное мясо и румяное тесто — вот залог успеха.

Bремя приготовления

МИН
Difficulty
Время подготовки

МИН
Kоличество порций

500 г фарша (свинина/говядина)
300 г слоеного теста
1–2 головки репчатого лука
1–2 перца чили
2–3 зубчика чеснока
1 ст. л. приправы Knorr «Сочная свинина. Эффект маринада»
1 ст. л. приправы Knorr «Шашлык из мяса»

1 Мелко нашинкуйте лук и чеснок. Добавьте в фарш.
2 Засыпьте столовую ложку приправы Knorr «Сочная свинина. Эффект маринада» и столовую ложку Knorr «Шашлык из мяса». Перемешайте.
3 Раскатайте тесто.
4 Выложите начинку и закройте пирог.
5 Положите на противень пергамент, а сверху разместите пирог.
6 Запекайте в духовке 10–15 минут при температуре 230 °С.