Давайте готовим
- 1 Немного разогрейте на плите стакан молока, добавьте в него чайную ложку сахара, соли и пакетик сухих дрожжей. Перемешайте и перелейте в миску. Добавьте 5–6 столовых ложек подсолнечного масла и постепенно засыпьте 2 стакана муки. Замесите тесто. Накройте полотенцем и уберите в теплое место.
- 2 Нашинкуйте лук и чеснок.
- 3 Вылейте на сковороду пару ложек подсолнечного масла и обжарьте овощи до золотистого цвета. Добавьте 2 банки красной консервированной фасоли и приправу Knorr «Спагетти Болоньезе».
- 4 Перемешайте и тушите примерно 20 минут на медленном огне пока фасоль не разварится. С помощью картофельной давилки доведите все до однородной консистенции.
- 5 Нарежьте свежий базилик, перемешайте с начинкой.
- 6 Разделите готовое тесто на 2 части, раскатайте в тонкие круги. Поделите начинку поровну и положите в центр каждого круга. Сверху закройте тесто и разравняйте в лепешки. Смажьте яйцом.
- 7 Выпекайте на пергаменте 20 минут при температуре 200 ˚C.