Фаршированные кабачки

Фаршированные кабачки

Кабачки–лодочки с пряной начинкой приглянулись нашему шефу среди блюд средиземноморской кухни. Несложный рецепт подойдет как для праздничного стола, так и для семейного ужина.

Bремя приготовления

МИН
Difficulty
Время подготовки

МИН
Kоличество порций

4 молодых небольших кабачка
4 средних помидора
2 средние луковицы
150 г постного говяжьего фарша
150 г не очень жирного куриного фарша
3-4 ст. л. вареного риса
растительное масло
1 ст. л. ароматной приправы Knorr «Классика овощей»

1 Разогрейте масло в большой глубокой сковороде. Нарежьте 1 луковицу и обжарьте до золотистого цвета, 10 минут.