Фаршированные цукини
Сложно представить, что итальянские молодые кабачки цукини, без которых сегодня не обходится ни одна средиземноморская кухня, когда-то украшали только грядки ботанических садов. Оцените вкус этих изысканных, но таких знакомых овощей!
-
Bремя приготовления
МИН -
Difficulty
-
Время подготовки
МИН -
Kоличество порций
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
- 3 цукини
- 200 г говяжьего фарша
- 1 средняя луковица
- 2 дольки чеснока
- 1 ст. л. томатной пасты
- 2 ст. л. растительного масла
- 200 г твердого сыра
- 1 кубик Knorr «Бульон говяжий на косточке»
- 1/5 ст. воды