Skip to content

Что вы ищете?

Хачапури с фасолью

Приготовьте хачапури! Трудно устоять и не соблазниться свежим запахом выпечки!
  • Bремя приготовления

    МИН
  • Difficulty

  • Время подготовки

    МИН
  • Kоличество порций


  • 1 ст. молока
  • 2 ст. муки
  • 1 уп. сухих дрожжей
  • сахар, соль по вкусу
  • 1 головка лука
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 2 банки фасоли
  • 1 яйцо
  • базилик
  • подсолнечное масло
  • 1 упаковка приправы Knorr На второе «Спагетти Болоньезе»

  • 1 Немного разогрейте на плите стакан молока, добавьте в него чайную ложку сахара, соли и пакетик сухих дрожжей. Перемешайте и перелейте в миску. Добавьте 5–6 столовых ложек подсолнечного масла и постепенно засыпьте 2 стакана муки. Замесите тесто. Накройте полотенцем и уберите в теплое место.
  • 2 Нашинкуйте лук и чеснок.
  • 3 Вылейте на сковороду пару ложек подсолнечного масла и обжарьте овощи до золотистого цвета. Добавьте 2 банки красной консервированной фасоли и приправу Knorr «Спагетти Болоньезе».
  • 4 Перемешайте и тушите примерно 20 минут на медленном огне пока фасоль не разварится. С помощью картофельной давилки доведите все до однородной консистенции.
  • 5 Нарежьте свежий базилик, перемешайте с начинкой.
  • 6 Разделите готовое тесто на 2 части, раскатайте в тонкие круги. Поделите начинку поровну и положите в центр каждого круга. Сверху закройте тесто и разравняйте в лепешки. Смажьте яйцом.
  • 7 Выпекайте на пергаменте 20 минут при температуре 200 ˚C.