Skip to content

Что вы ищете?

Фасоль с овощами и грецкими орехами

Что приготовить из фасоли? Сытное вегетарианское блюдо! Богатая белком и аминокислотами, тушеная фасоль легко усваивается и укрепляет иммунитет.
  • Bремя приготовления

    МИН
  • Difficulty

  • Время подготовки

    МИН
  • Kоличество порций


  • 2 банки (по 400 г) любой фасоли по вашему вкусу
  • 2 большие морковки
  • 2 средние луковицы
  • 50 г грецких орехов
  • несколько веточек укропа, кинзы или петрушки
  • растительное масло
  • 2 ст. л. универсальной приправы Knorr «Деликат»

  • 1 Фасоль откиньте на дуршлаг, дайте стечь жидкости (примерно 3 ст. л. жидкости сохраните). Тонко нашинкуйте морковь, измельчите лук.
  • 2 Разогрейте в глубокой сковородке растительное масло и обжарьте овощи на среднем огне до мягкости, примерно 7 минут.
  • 3 Добавьте приправу Knorr «Деликат» и крупно нарубленные грецкие орехи, влейте жидкость, оставшуюся после фасоли, и тушите 5 минут на небольшом огне.
  • 4 Соедините фасоль с овощами, перемешайте и готовьте под крышкой 5–7 минут, готовое блюдо посыпьте измельченной зеленью.
  • 5 Подавайте с тостами из белого хлеба и салатом из помидоров как горячую закуску или в качестве гарнира к мясу или птице.