Skip to content

Что вы ищете?

Треугольнички с рисом и бараниной

Необычная идея для ужина — плов в конвертике треугольной формы! Ароматный рассыпчатый рис и сочная баранина — сочетание, перед которым сложно устоять.
  • Bремя приготовления

    МИН
  • Difficulty

  • Время подготовки

    МИН
  • Kоличество порций


  • ½ стакана риса
  • 1 яйцо для смазывания
  • изюм
  • 1 упаковка приправы Knorr На второе «Плов»
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 морковь
  • 200–250 г говядины или баранины
  • 1 упаковка слоеного теста
  • кунжут

  • 1 Режем ломтиками морковь, крошим чеснок и обжариваем в масле в сковороде до золотистого цвета.
  • 2 Режем говядину кубиками и добавляем в поджарку.
  • 3 Добавляем рис и стакан воды. Затем изюм, приправу Knorr и еще один стакан воды. Тушим до полного испаpения влаги и пpиготовления pиса.
  • 4 Режем кинзу, добавляем в сковороду.
  • 5 Раскатываем тесто и режем на квадраты. Выкладываем на них содержимое из сковороды и лепим в треугольнички.
  • 6 Выкладываем на противень, смазываем яйцом и посыпаем кунжутом.
  • 7 Ставим в духовку на 15 минут при 200 °С.